

DOLCI TIPICI
Vi presento delle dolci tipici del Venezuela, di elaborazione e sapore unico e senza confronti.
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TORTA TRES LECHE
Fatta di un soffice pan di spagna bagnato con una deliziosa mescola di tre tipi di late: condensato, condensato zuccherato e latte intero e per finire una bella decorazione fatta con meringa svizzera leggermente fiammeggiata per il suo tocco scenografico.
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QUESILLO
Fatto di latte, uova, zucchero e vaniglia, EL QUESILLO, è uno dei dolci tipici venezuelani per eccellenza. A vista potrebbe ricordare al Crem Caramel ma questo squisito desert ha delle caratteristiche proprie e sapore inconfondibile, e la sua consistenza porosa dove se intrufola il caramello lo rende un dolce meraviglioso.

TORTA DI DULCE DE LECHE
Torta fatta di pan di spagna alla vaniglia ripiena e coperta di Dulce de Leche “dolce di latte”, una deliziosa crema densa e spalmabile tipica dei paesi del sud America. Il dulce de leche è una marmellata di latte cremosa, dal sapore e consistenza di caramello mou! strepitosamente golosa!!

PONCHE CREMA
Bibita che non può mancare in Natale. Realizzato con una base di uova, latte condensato zuccherato, vaniglia, canella, noce moscata e uno dei migliore Rum... Rum Añejo Especial Pampero