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Domande frequenti

In questa sezione troverai le domande più frequenti che di solito i clienti mi fanno, rendendo più facile fare la tua ordinazione. 

Se la tua domanda comunque non è qui non dubitare e Contattami

FAQ
Domande e Risposte

1 . Quanto tempo prima devo ordinare una torta?

Quanto prima meglio, cosi siete sicuri di avere la disponibilità. Al massimo di 7 a 10 giorni prima della data di ritiro dell'ordine, ma sempre se deve prendere in considerazione i periodi di alta domanda come Marzo, Aprile, Maggio e Dicembre che si deve prenotare almeno 15 a 20 giorni prima.

2. Quanto costa una torta?

Ogni creazione è progettata e personalizzata a gusto del cliente e il suo prezzo finale si adeguerà alle sue specifiche esigenze e richieste .

Le torte sono vendute al kilo e il loro prezzo varia in base alla complessità del progetto. Il prezzo si determina in base a diversi caratteristiche: di quanti kili o per quante porzioni sarebbe la torta, di quanti piani, del tipo di copertura, e del materiale e complessità della decorazione.

Per quello è necessario avere prima tutta la informazione per fare il preventivo giusto alla tua richiesta.

Contattami al whatsapp +39 3464079876 per fare il tuo preventivo.

3.- Come devo fare per fare una ordinazione?

Prima di tutto dobbiamo metterci d'accordo facendo il tuo preventivo personalizzato per la tua scelta di torta, puoi guardare la domanda di "come faccio per avere un preventivo? "

Dopo di ricevere il preventivo e siamo arrivati a un accordo e abbiamo il preventivo finale, si deve fare un acconto del 50% per fissare l'ordinazione e la data.

4. Come faccio per avvere un preventivo?

Scrivendo direttamente al WhatsApp 346.4079876 o compilando il form sul sito indicando:

1.- Data di ritiro.

2.- Quanti kili o porzioni?

3.- Di quanti piani vuoi la tua torta?

4.- Celebrazione o tema?

5.- Copertura della torta in Crema Chantilly o Pasta di Zucchero?

6.- Materiale dei personaggi: pasta di zucchero, cartoncino o plastica?

7.- Scritta:

8.- Gusto della tua torta

9.- Allergie:

10.- Eventuali foto di esempio della decorazione della torta che ti piacerebbe

5. Quanti kili corrispondono al mio numero di invitati?

Il prezzo della torta si calcola in base al suo peso, allora con il numero di invitati come posso sapere quanti kili di torta ho bisogno ?

Se calcola che la porzione media di una fetta per ospite è di 130-140 grammi di torta per gli adulti e per i bambini in torno a 80-90 grammi. In base a questo se può fare il calcolo di quanti kili deve essere la torta.

 

6. Voglio una torta di 2 o 3 piani ma siamo in poche persone, come posso fare?

Dopo di calcolare quanti kili di torta abbiamo bisogno secondo il numero di invitati, dobbiamo scegliere i piani secondo la nostra scelta di decorazione.

La torta si può fare dei piani desiderati grazie a la esistenza delle "torte finte" o "torte vuote" fatte di polistirolo e ricoperte con la stessa copertura di pasta di zucchero della torta vera, in conseguenza non si noterà la differenza tra una e l´altra, e in queste modo puoi avere la tua torta con i piani che desideri.

7. Quali gusti posso scegliere? Avete un elenco?

GUSTI E FARCITURE


GUSTI PAN DI SPAGNA
* Vaniglia         * Cioccolato         * Carota

FARCITURE

1.- Crema Chantilly
2.- Crema Pasticcera
3.- Crema al cioccolato
4.- Crema dolce di formaggio al limone con noci
5.- Dulce de leche
6.- Brigadeiro tre latte con crema di pistacchio e granella di pistacchio.(prezzo addizionale)
7.- Nutella 
8.- Lemon curd

 

AGGIUNTE
a.- Gocce di cioccolato
b.- Fragole, mirtilli o Frutti rossi
c.- Marmellata di fragola o frutti rossi
d.- Gocce di cioccolato 
e.- Granella di nocciole


***Le fragole e frutti rossi per disponibilità stagionale .

** due farciture diverse nella stessa torta ha un costo aggiuntivo

8. Quali sono i tipi di copertura che avete a dispisizione per le torte?

Per fare le diverse decorazioni, le torte Cake design ti offro diversi preparazioni. La tua torta puoi scegliere di fare la copertura fra:

- Pasta di zucchero o Fondant

- Crema chantilly

- Ganage di cioccolato

- Buttercream.

 

Di seguito il cake topper per finire la decorazione della torta, dove si  aggiungono delle diverse decorazioni, personaggi, scritte tra altri

9. Cosa sarebbe il cake topper?

Il cake topper serve per finire la rifinitura dalla torta, e farla unica e personalizzata. Si possono aggiungere e personaggi, decorazioni, scritte, disegni,  tra altri

 

Questi cake topper possono essere elaborati in diversi materiali:

- In pasta di zucchero, per esempio un personaggio, scritta

- In crema chantilly, per esempio le fiori

- Stampa di pasta di zucchero con qualunque disegno o personaggio

- Decorazioni fatte in cioccolatini, meringa,  macaron, frutta

- In cartoncino dove si possono fare praticamente tutti tipo di decorazione, personaggio o scritta.

Con il tema che desideri e decorazione e la copertura che ti piace di più, puoi fare volare la tua immaginazione!!!

10.- Fate consegna a domicilio?

No, il ritiro degli ordini si fa direttamente in sede al Laboratorio in Zona Bisceglie Baggio, concordando previamente il giorno e l'ora. 

11.- C'è un negozio per vedere le torte?

Non siamo un negozio aperto al pubblico, siamo un laboratorio artigianale e solo lavoriamo  su ordinazione. I modelli di torta che ho fatto li puoi vedere qui sul sito, in instagram @dolcesalato_gpa e anche in google.

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